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Cafayate
Das kleine Dorf liegt rund 200km südlich von Salta bereits in den Anden. Bei Touristen ist es vor allem wegen seiner wunderschönen und zugleich skurrilen Landschaft sehr beliebt. In dem Gebiet rund um den Ort wird aber auch Wein angebaut und einige der Wein Fincas stehen auch Touristen offen.